2024年9月25—27日，由文化和旅游部、云南省人民政府主辦，云南省文化和旅游廳、普洱市人民政府承辦，以“茶和天下共享非遺”為主題的活動，在云南省普洱市順利舉行，文化和旅游部黨組成員、副部長饒權，云南省人民政府黨組成員、副省長王浩出席啟動儀式?；顒优e辦了與茶相關的非遺項目交流展，組織“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”相關44項國家級非遺代表性項目以及其他與茶相關非遺代表性項目的傳承人進行展示，生動呈現(xiàn)茶文化獨特魅力，滇紅集團作為“滇紅茶制作技藝”傳承保護單位，代表“滇紅茶制作技藝”參加此次主題活動，滇紅集團副總裁吳...
為切實做好國慶期間安全生產工作，9月26日，滇紅集團安委會開展國慶節(jié)前安全生產大檢查。此次安全生產大檢查開展形式為“各部門自檢自查、公司重點抽查”，重點對全國重點文物保護單位老辦公區(qū)、老生產區(qū)、新廠區(qū)、茶科院等場所的消防設備、消防通道、消防器材、消防安全標志、安全出口、疏散通道、用火用電、電路電器、機械設備、特種設備、房屋倉儲等方面進行檢查。集團安委會對檢查情況形成檢查通報，并下發(fā)集團各部門，要求未被抽查的部門切實做好自檢自查工作，存在安全隱患的部門立即整改，不能立即整改的須上報主管部門，并采取有效防范和監(jiān)控措施，...
9月26日至29日，2024年第六屆全國農業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工工（精制）技能競賽決賽在四川宜賓舉行，滇紅集團茶科院制茶技術員楊永澤參加了比賽，并榮獲“三等獎”。本次大賽是全國茶葉加工技能最高水平的競賽，由農業(yè)農村部、人力資源和社會保障部、中華全國總工會聯(lián)合舉辦，共有來自山西、江蘇、浙江、福建、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南、陜西、甘肅16個?。ㄗ灾螀^(qū)）選拔的63名選手同臺競技。參賽選手們經過理論知識考試和現(xiàn)場技能操作考核，從鮮葉萎凋開始，到揉捻、發(fā)酵、干燥，再到篩分、拼配等，完成了...
9月25日，鳳慶縣職教中心茶葉專業(yè)、農林業(yè)專業(yè)師生130多人到滇紅集團茶科院，開展采茶實踐教學活動。在活動開始前，滇紅集團茶科院主持工作的副院長李琴，對茶葉的采摘方法與技巧、采摘標準、病蟲害防治等方面進行了現(xiàn)場培訓，同學們帶著對知識的渴望，認真聽講、用心記錄。隨后，師生們走進郁郁蔥蔥的茶園，置身綠色的海洋。茶科院茶園茶林相互依存，茶葉品質優(yōu)秀，是滇紅集團的優(yōu)質茶原料基地，也是鳳慶縣第一批“綠美茶園”。同學們穿梭在茶園里，仔細挑選著嫩綠的芽葉，他們積極學習采摘的技巧，不時向老師請教，不僅學到了茶葉采摘知識，也體驗到了...
9月29日，鳳慶縣第一幼兒園大班師生到“云南省愛國主義教育基地”滇紅集團老廠區(qū)參觀。進入老廠區(qū)，小朋友們感受到了老建筑的別樣氛圍，青磚灰瓦的廠房、高大的老樹、斑駁的倉庫大門、退了色的消防車……每一個角落都讓小朋友們感到新奇有趣、興奮不已。小朋友們帶著好奇與興奮，在講解員和老師的帶領下，瞻仰了“滇紅茶”創(chuàng)始人銅像，講解員用簡單易懂的語言讓小朋友們對“滇紅茶”的誕生和它的創(chuàng)始人馮紹裘先生有了初步的了解。滇紅茶因抗戰(zhàn)而生，出口創(chuàng)匯，換回戰(zhàn)略物質有效支持了抗戰(zhàn)勝利，滇紅茶誕生的偉大，加深他們對愛國主義的理解。接著，老師引導...
滇紅有史，史有滇紅。滇紅集團檔案室保存著諸多著名茶人、學者、文人的題字，其中一副可謂“鎮(zhèn)館之寶”，那就是溥杰先生的題字。愛新覺羅·溥杰（1907年—1994年），滿族，字俊之，號秉藩，清朝宗室，末代皇帝愛新覺羅?溥儀之弟，原全國人大常務委員會委員，是海內外知名的書法家，在1988年，溥杰先生為原鳳慶茶廠（現(xiàn)滇紅集團）題寫廠名“中國云南鳳慶茶廠”。上世紀90年代，“鳳”牌推出了“夜宴圖”精品茶系列產品，將中國傳統(tǒng)藝術最頂峰時期的唐宋時代作品“韓熙載夜宴圖”作為外包裝畫面，又將溥杰題字中的“中國云南鳳慶茶”這七個字印在...
滇紅集團“早春綠”條索緊長肥壯，銀毫滿面，光澤油潤，苗鋒秀麗，香氣似花沁人，鮮爽而持久，味濃烈而回味甘醇，湯水清澈明亮，葉底嫩綠光亮，屬我國大葉種綠茶中風彩特異的珍品，是“滇綠”家族中質量最優(yōu)良的佼佼者?！霸绱壕G”是滇紅集團茶科院1978年制定的長期滾動科研計劃項目中的一項綠茶新產品開發(fā)研究課題，于1990年研制開發(fā)出來，被國家商業(yè)部評為“優(yōu)質名茶”，授予優(yōu)質產品稱號，確定為“全國名茶”。“早春綠”顧名思意，在采制時間上有“早春”這個強烈的季節(jié)性，定要在4月5日前(清明節(jié)令前)萌發(fā)的頭輪芽。滇紅集團“早春綠”的采摘...
日前，云南省文化和旅游廳正式公布了第七批省級非物質文化遺產代表性項目傳承人名單，滇紅集團蘇向宇、薛林入選人類非物質文化遺產“滇紅茶制作技藝”省級傳承人。2014年“滇紅茶制作技藝”入選“第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄”，滇紅集團為傳承保護單位。2022年11月以“滇紅茶制作技藝”為代表的44個“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”代表性項目，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。1938年，當代著名茶葉專家馮紹裘先生用鳳慶大葉種茶葉試制成功滇紅茶，出口創(chuàng)匯，換回戰(zhàn)略物資，為抗戰(zhàn)勝利和反法西斯戰(zhàn)爭做出...
滇紅有史，史有滇紅。滇紅集團老廠區(qū)的綠茶車間旁，一輛古舊消防車停放在那里，它那斑駁的車身仿佛在訴說著歲月的滄桑，曾經醒目的紅已被時光侵蝕得黯淡了，多處地方露出了銹跡，但消防車身上“解放牌”“第一汽車制造廠”字樣清晰可辨，它的崢嶸歲月都留存在了時間的長河中，這是滇紅集團退役了的消防車。滇紅集團是滇紅茶的誕生地，隨著鳳慶茶廠建廠到20世紀七十年代初期生產規(guī)模日益擴大，鳳慶茶廠的基地建設效果顯著，是云南省數(shù)一數(shù)二的范本。滇紅集團重視著生產安全，廠房多為磚木結構，為保證生產安全，確保按時、按質、按量完成出口生產任務，195...
“鳳”牌普洱，歷久彌香。俐侎人是鳳慶最早種茶的民族，卡思古樹茶園是代代俐侎人優(yōu)選并且守護的絕佳茶葉生長區(qū)，生長著優(yōu)質的鳳慶大葉種古茶樹?？ㄋ脊耪瘬碛泄艠洳鑸@200多畝，樹齡均在300年以上；茶園內遍布高山風化紅壤，石礫較多，土壤通透性好，富含多種有機質和礦物質，茶樹香氣滋味突出。“鳳”牌普洱臻飲古樹之卡思普洱茶(生茶)，精選卡思古樹茶園樹齡300年以上優(yōu)質古樹鮮葉，經傳統(tǒng)古法精制而成，香氣清新高昂，蜜香顯著，湯質醇厚，滋味飽滿，粘稠度高，杯底持久留香，入口香甜，沁人心脾。臻飲古樹系列之卡思普洱茶(生茶)內外皆美，藏...
9月8日至11日，2024金磚國家新工業(yè)革命展在廈門國際會展中心舉辦。本次展覽設置歷史經典產業(yè)專區(qū)，以“傳承歷史經典，共繪盛世華章”為主題，滇紅集團“鳳”牌紅茶作為“歷史經典產業(yè)”的一員，亮相本次展會。中國茶、中國酒、中國藥、中國瓷……作為中國歷史長河中的經典產業(yè)，承載著代代勞動者的匠心精神，作為傳承者的我們，希望能夠秉持歷代匠心精神的同時，向金磚國家政產學研各界代表共同分享實踐經驗，推動產業(yè)合作，共同把握和創(chuàng)造更多發(fā)展機遇，讓經典產業(yè)在未來繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱。1938年，滇紅茶試制成功，1939年，第一批滇紅茶投入國際...
9月10日，臨滄市人大常委會副主任陳正垠帶隊的市人大常委會調研組到滇紅集團，開展《滇紅茶制作技藝保護條例》立法調研。2014年“滇紅茶制作技藝”入選“第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄”，滇紅集團為傳承保護單位。2022年11月以“滇紅茶制作技藝”為代表的44個“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”代表性項目，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。“滇紅茶制作技藝”是一個完整的體系，包括“初制技藝、精制技藝、拼配技藝、倉儲技藝、品控體系、品鑒技藝”六個方面。調研中，滇紅集團副總裁吳丹遠詳細向調研組匯報了...
