成果簡介:是滇紅集團(tuán)前身鳳慶茶廠茶科所從1978年開始實(shí)施的一項(xiàng)綜合的長期性滾動性科研課題,包括良種選育、茶園建設(shè)、采制節(jié)令、制作工藝等項(xiàng)目,所使用的茶葉品種為茶科院選育的特殊品種,該茶采自清明前初展一芽一葉精制而成,是綠茶之極品。自1990年被評為國家商業(yè)部部優(yōu)產(chǎn)品稱號后,多次榮獲全國名茶稱號。
品質(zhì)特征:條索緊細(xì),湯清葉綠,清香持久,濃醇鮮爽,回味甘醇。
代表性產(chǎn)品:早春綠。

